Nuestros valores
Tradición, familia y el arte de la creación artesanal
Detrás de cada gran artesano hay una historia, un legado y una pasión que se comparte. En Tercer Sabor honramos nuestras raíces italianas a través de un compromiso inquebrantable con la familia y la excelencia. Pensamos, elaboramos y distribuimos materias primas que serán el corazón técnico y emocional de tu negocio, cuidando tu oficio como si fuera el nuestro.
El futuro del arte dulce se construye respetando su historia
Entendemos que la vitrina es el reflejo de generaciones de esfuerzo y dedicación. Por eso, acompañamos al profesional en cada una de sus facetas: desde la perfecta estructura del helado tradicional hasta la sofisticación de la alta pastelería, los postres de autor y los secretos de la bombonería fina. No somos un simple proveedor; somos la familia que se une a la tuya para asegurar que cada aroma, textura y sabor mantenga viva la esencia de la artesanía pura.
El reencuentro con el
oficio artesanal
Tras explorar distintos rubros en su nueva patria, fue Vito quien, al alcanzar la mayoría de edad, sintió el llamado de sus raíces. Decidido a volver a la elaboración de alimentos, se trasladó a la ciudad de Mar del Plata para abrir su primera heladería artesanal, rescatando los auténticos sabores italianos que llevaba en su memoria.
El legado familiar continuó expandiéndose. En el año 1966, contando ya con tres heladerías propias, Víctor Hugo Minaudo —hijo de Vito— expandió el horizonte familiar abriendo una sucursal en Bahía Blanca.
Su visión y compromiso con la calidad fueron tales que la producción alcanzó el millón de litros de helado al año.
Quiénes somos
Un Legado que Trasciende Fronteras
De la Sicilia profunda a las tierras argentinas
Nuestra historia comienza en el pequeño pueblo de Buseto Palizzolo, en Sicilia, Italia. Allí, Doña Giuseppa Peraino y Don Pietro Minaudo construían su día a día junto a su hijo Vito. En una de las habitaciones de su pequeña finca dormía Alda, su única vaca; gracias a ella, la familia elaboraba artesanalmente el queso, el yogur y las cremas que eran su sustento diario y su primer contacto con el noble arte lácteo.
En el año 1927, impulsados por el espíritu de superación, deciden emigrar a la Argentina para radicarse en Balcarce, Buenos Aires.
El nacimiento de
Tercer Sabor
Guiado por la experiencia heredada de generaciones y un profundo entendimiento del oficio, Víctor Hugo dio el paso definitivo en 1979: decidió comenzar a fabricar materias primas fundando Tercer Sabor, la tercera empresa proveedora del país.
Conoce nuestros productos
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Contacto
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